年中行事– category –
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年中行事
簡単レシピ【七夕にはピザバーグ!】
おばんでやす!ラグーハウスのまーみーです!もうすぐ七夕ですね。昨年は七夕の由来を調べて、そうめん料理を載せましたが今年はお子様も大好きなピザバーグを載せたいと思います。年に一度の彦星と織姫tとの再開の日、絶対にピザバーグを食べてほしい!と... -
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「端午の節句」兜の折り方
こんにちは!ラグーハウスのまーみーです!5月5日は端午の節句です。子供たちの節句ですね。我が家では、端午の節句に父が作ってくれた菖蒲の兜をかぶり菖蒲湯に入るのが慣わしでした。1年間の無病息災を願って、バシャバシャとお風呂を楽しんで入ったこと... -
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春のお彼岸は牡丹餅
おばんです。ラグーハウスのまーみーです!仲春の3月21日は春分の日ですね。そして春のお彼岸です。お彼岸にお供えする「牡丹餅(ぼたもち)」と「おはぎ」の違いは何だろう?と思っている方いませんか。私もその違いを知らなかった一人です。調理師専門学校... -
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2月3日は「節分の日」過ぎても豆料理!-Ragout de Haricots-
こんばんは!ラグーハウスのまーみーです!今年は寒波で寒い日が続いてますが、2月3日は立春の前日、「節分の日」です。太陽暦では季節も節目の「春」です。節分の日には、豆まきしたり、恵方に向かって太巻き食べたり、鬼門に柊の枝を飾ったりと地方によ... -
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春の七草でパスタをつくる!
おばんでやす!ラグーハウスのまーみーです!1月7日は【春の七草がゆ】を食べて1年間の無病息災を祈る行事です。私もさっそくドン・キホーテに行き、春の七草セットを買ってきました。おっと君はお粥が苦手なので、我が家では【春の七草パスタ】を作ってみ... -
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【フルーツケーキの作り方】我が家のクリスマスはアメリカ風
こんにちは!ラグーハウスのまーみーです!12月25日はクリスマスですね。みなさんのお家ではどのようにクリスマスを祝っていますか?我が家のクリスマスは毎年ターキーの丸焼きとフルーツケーキで祝います。日本のクリスマスケーキと言えばいちごのショー... -
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お彼岸・仲秋の名月・秋分の秋の暦
こんにちは!ラグーハウスのまーみーです!朝晩の涼しさが際立って秋の気配を感じます。今月9月10日は十五夜で月がとってもきれいでしたね。皆さんはお月見できましたか?毎年思うのですが「仲秋?十五夜?旧暦っていつの日をいうのかなぁ?」と疑問に思っ... -
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夏のことわざ春夏秋冬!のどごしツルツルそうめん
おばんでやす!ラグーハウスのまーみーです!暑い日が続くと食欲も落ちて、サッパリしたものを欲しくなりませんか? 冷や麦、素麺、もり蕎麦、ぶっかけうどん、などなど冷たくて口あたりさっぱりする麺類を食べたくなります。七夕といえば素麺と本で読み... -
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端午の節供【鯉のぼりと5月人形はいつから飾られたのか?】
5月5日は子供の日です。男の節句ともいわれています。この日は菖蒲湯に入り、菖蒲で兜を作りかぶって過ごした幼少期を思い出します。なぜ菖蒲で兜を作ったのだろうと疑問に思い、図書館で子供の日にまつわる書籍を借りて調べてみました。それぞれの書籍か...
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