カンタン料理– category –

こんにちは！ラグーハウスのまーみーです！最近、夕飯のおかずを考えるのに困ってしまう。簡単で満足感のあるおかずって何かな～？家の冷蔵庫には豚肉の小間切れ、レタス、大根がある。そうだ！【豚天】にしよう！冷めても弁当のおかずになるvery veryGood...

おばんでやす！ラグーハウスのまーみーです！2024年石川県能登半島地震で被災された皆さまには、心よりお悔やみとお見舞い申し上げます。厳しい現状が今なお続いていると思いますが、一日も早い復旧、復興を心よりお祈り申し上げます。私は東日本大震災の...

おばんでやす！ラグーハウスのまーみーです！毎日暑い日が続いています。皆さま体調はいかがですか。二十四節気、大暑のころ。夏の土用の時期は一年で最も暑さ厳しいころですが、今年はすでに連日2週間と猛暑日が続いています。7月21日ころから立秋まで約...

おばんでやす！ラグーハウスのまーみーです！もうすぐ七夕ですね。昨年は七夕の由来を調べて、そうめん料理を載せましたが今年はお子様も大好きなピザバーグを載せたいと思います。年に一度の彦星と織姫tとの再開の日、絶対にピザバーグを食べてほしい！と...

おばんです。ラグーハウスのまーみーです！最近の気候変動の影響で暑かったり、寒かったりが続いていますね。そんな時、暑い日には冷たくてサッパリしたお浸し、寒い日には温かい一品がいいですよね。スーパーの野菜コーナーに行くと、なんとオクラが98円...

おばんです。ラグーハウスのまーみーです！今回は燻製なしの自家製ハムの紹介です。漬けて、焼くだけの簡単ハムを作ってみましょう！おしゃれなオードブルとしてぜひご自宅でいかがですか！ 【手作りハム】 【　材料　】 豚モモ肉　　　　約700g 真塩　　...

こんにちは！ラグーハウスのまーみーです！スーパーには秋の野菜がたくさん並んでいますね。今日は子供も大人も家族が喜ぶレシピを紹介します。ヴェジタリアンの多いインドには「サブジ」という野菜の煮込み料理があります。どんな野菜でも調理できるので...

　おばんでやす！ラグーハウスのまーみーです！秋の食欲がとまりません！今日はドン・キホーテで購入した、栗を使って栗ご飯を作りました。秋の大根、鍋料理も美味しいですよね。かつら剥きの練習もかねて、大根鍋をつくりました。みんなで鍋を囲んで秋の...

おばんでやす！ラグーハウスのまーみーです！秋と言えば、食欲の秋！山の幸、海の幸が楽しめる季節です。栗やサツマイモ、きのこ類に秋刀魚、秋鯖、どの食材も食欲をそそります。冬眠に入る前の動物の本能でしょうか。たくさんある中で今回は手抜きも手抜...

おばんでやす！ラグーハウスのまーみーです！最近、秋らしい風が吹き涼しくなりました。暑い日は麺類が多かったですよね。夕方のテレビで、定番そうめん料理にも飽きて頂き物のそうめんが余り、そうめん料理に困っているというニュースを見ました。そこで...